طرز تهیه شیرینی گوش فیل –
شیرینی مجلسی برای پذیرایی –
با درود فراوان – گوش فیل چیست ؟ گوشفیلی نوعی باقلوا است که به نحوه شکل ظاهری آن میتوان گفت گوشفیل است ، البته به پاپیون شباهت بیشتری دارد اما به علت آنکه با شیرینی پاپیونی اشتباه گرفته نشود به آن نام گوشفیلی را داده ایم ؛ این شیرینی مانند هم سانان خود به این صورت تهیه میشود که در ابتدا خمیر آن را آماده میکنیم و پس از ور آمدن خمیر آن را سرخ و در اخر در ظرفی مملو از شربت قوطه ور میکنیم که احتمالا با توجه به طرز پخت و آماده کردن آن که توضیح دادیم متوجه شده اید که این شیرینی چگونه است و آیا در کل باب میلتان است یا خیر ! اگر چنانچه علاقه مند به تهیه و آماده سازی آن در منزل دارید پس با ما در این آموزش طرز تهیه گوش فیل خانگی همراه شوید ، امیدواریم که از این آموزش لذت ببرید .
