طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه –
ذرت مکزیکی رو چطوری درست کنم –
با درود به دوستان عزیزم . در این آموزش قصد داریم تا یکی از معروفت ترین خوراکی ها و شاید پر مصرف ترین نوع خوراکی های فست فودی که در چند سال اخیر خیلی رایج و مرسوم شده در بین مردم رو به شما آموزش بدیم و اون چیزی نیست جز ذرت مکزیکی . ذرت مکزیکی با تمام خوشمزگی و جذابیتی که داره ولی همانطور که میدونید ضرر های زیادی هم داره و هر چه شرایط شما مانند سن بالا و داشتن فشار و… در جسم بیشتر باشه خطر مصرف اون بیشتر هست ، پس حتما در خوردن اون اعتدال رو رعایت کنید و ترکیبات اون رو یه نگاه بندازید متوجه میشید که چه کالری عظیمی در این یه لیوان قرار داره که سوزوندن اون نیاز به ورزش زیاد هست ! اما بحث دیگر خطرات ذرت مکزیکی خیابانی برمیگرده به نوع مواد مورد استفاده ! اغلب ذرت اون رو بصورت باز میخرن و با کیفیت پایین و سطح بهداشت کم چون براشون ارزونتر بیفته و معمولا از سوسیس و کالباس و … نا مرغوب استفاده میشه و باز هم اینجا مسئله صرفه اقتصادی یا سود بیشتر برای فروشنده مطرح هست و خوب چاره این مشکل مانند بسیاری موارد دیگر این است که ما ذرت مکزیکی را خود در خانه با موادی که از سلامت آن مطمئن هستیم تهیه کنیم . لذا جهت فراگیری این خوراکی با ما در آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه همراه شوید .
| نیازمندی ها : | |
|---|---|
| قطعه | ماده | تعداد | مقدار |
| کنسرو ذرت | مقدار لازم |
| کالباس | مقدار لازم |
| قارچ | مقدار لازم |
| پنیز پیتزا | مقدار لازم |
| سس هزار جزیره | 1 عدد |
| ادویه مانند :
پودر سیر , پودر آویشن و.. |
مقدار لازم |
مراحل پخت ذرت مکزیکی
1:
ابتدای امر میبایست ظرفی مناسب برای گرم کردن ذرت پخته یا کنسرو ذرت آماده کنیم ؛ در اینجا ما از قابلمه روحی استفاده کردیم ؛ البته میتوانید اگر در دسترس دارید قابلمه آلومینیومی استفاده کنید . برای گرما و حرارت دادن هم میتوانید از شعله مستقیم استفاده کنید و هم غیر مستقیم که من غیر مستقیم رو پیشنهاد میدم ، قابلمه حاوی کنسرو ذرت را در قابلمه بزرگتر که حاوی آب در حال جوشیدن باشه قرار بدید و سپس ذرت را هم بزنید تا دما اون بالا بره سپس مواد رو اضافه میکنیم . مواد مورد نظر میتونه متناسب با سبک غذایی شما تغییر کنه و معمولا اونچه که استفاده میشه کالباس خورد شده و قارچ هست و ما فلفل دلمه رو هم به اون اضافه کردیم و مجددا همه مواد را مخلوط میکنیم تا گرم بشن همه مواد . سپس ادویه و سس های مورد نظر را بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا گرم شه و تقریبا همه چیز را اضافه کرده ایم و در آخر پنیر را اضافه میکنیم ، پنیر بهتر است رنده شده باشد و همچنین به غیر از پنیر پیتزا از پنیر های معمولی خوردن هم میتوانید استفاده کنید و مقداری در آن رنده کنید . پس از اضافه کردن پنیر اون رو کاملا مخلوط کنید تا گرمای مواد اون رو آب کنه و در آخر همانطور گرم میتوانید میل نمایید و نوش جان کنید . امیدواریم که از این آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه نهایت استفاده را برده باشید .
آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه
آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه
اگر بخواین برای سرو ذرت مکزیکی مانند دکه‌های ذرت فروشی بیرون عمل کنین، باید لیوان‌های کاغذی یکبار مصرف داشته باشین.
اما در خانه شاید دلتان بخواهد تنوع بیشتری برای سرو و طرز تهیه ذرت مکزیکی داشته باشید، آن را درون کاسه‌های کوچک بریزید و روی آن را با فلفل قرمز و آویشن، خوشرنگ و لعاب کنید.
طرز تهیه ذرت مکزیکی با ذرت خام و پاپ کورن و کلیه نکات و ترفند بهتر شدن آن را سایت دیجی فود توضیح داده است.
دنبال کنید