آموزش های آشپزی در اینجا است

۷ مطلب با موضوع «غذای خانگی» ثبت شده است

طرز تهیه پیراشکی گوشت

پیراشکی گوشت –

خمیر پیراشکی –

پیراشکی گوشت


قصد داریم تا یک پیراشکی گوشت خانگی که از نظر ظاهری بسیار متفاوت است از سایر آموزش ها را تقدیم حضورتان نماییم . در این آموزش هدف تنها تهیه یک میان وعده یا اصطلاحا شکم پر کن نیست ! بلکه به جنبه تزیین آن بیشتر از هر مورد دیگری توجه شده و شما این مسعله مهم را در ادامه خواهید دید ، سعی شده از تمام موارد کار بصورت تصویری و کاملا گویا برایتان تصویر قرار داده شود و البته توضیحات لازم در ادامه کار همراه میباشد که امیدواریم مورد توجه و استفاده شما عزیزان قرار گیرد ؛ در نهایت در صورت تمایل به فراگیری این آموزش با ما در این دستور تهیه پیراشکی گوشت همراه شوید

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
Reza Nasiri

طرز تهیه نان خانگی در فر

طرز تهیه نان روغنی خانگی –

پیراشکی گوشت و سبزی –

نان روغنی


با درود فراوان – پیراشکی های خانگی یکی از بهترین میان وعده های غذایی هستند ، این پیراشکی ها که در اینجا جهت اشتباه نشدن با نوع خامه دار شیرین ، ما نان روغنی به آن اطلاق میکنیم حاوی مواد بسیار مقوی و مغزی مانند گوشت ؛ سبزی ، پیاز و ادویه های خانگی و همچنین جهت بالا بردن کالری آن از چربی گوسفندی تازه نیز استفاده کرده ایم که البته این چربی ها به نوبه خود در طعم دهی به این پیراشکی بسیار موثر هستند و میتوانند مزه بهتری به آنها اضافه کنند ضمن اینکه به نوعی چربی طبیعی هستند و دیگری نیازی به اضافه کردن روغن های صنعتی کارخانه ای به آن نمیباشد و از این لحاظ شاید یک جنبه مثبت برای آن بتوان در نظر گرفت ؛ بنابراین در این آموزش طرز تهیه نان روغنی را خدمتتون تقدیم میکنیم لذا جهت فراگیری این آموزش با ما همراه شوید تا مراحل را بصورت توضیح در کنار تصاویر گویا مرور کنیم .


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
Reza Nasiri

طرز تهیه کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو مجلسی –

ایده برای تهیه کوکو سبزی با خلاقیت –


کوکو سبزی

با درود فراوان – کوکو سبزی و یا کوکو سیب زمینی معمولا از آن دسته غذاهای نونی است که برخی کودکان از آن استقبال نمیکنند و حتی برخی بزرگترها هم دیده شده تمایلی به آن نشان نمیدهند ؛ اما همین کوکو سبزی و سیب زمینی به علت وجود سبزی های مفید و مقوی برای بدن بسیار لازم است که متاسفانه برخی از آن استقبال نمیکنند ! اما این موضوع نیز راه حلی بسیار آسان دارد و آن اضافه نمودن کمی چاشنی خلاقیت و ابتکار در طرز تهیه غذا است ؛ و خصوصا در این آموزش برای این نوع غذا که تا آمدن نام آن یک طعم و تصویر تداعی میگردد ؛ گاهی خلاقیت حتی در حد بسیار کوچک میتواند گره گشا باشد ! اما چه ابتکاری ؟ خوب در ادامه خواهیم دید که یک کوکو سبزی ساده چگونه میتواند به انتخاب اول میهمانان بدل شود !! در ادامه با ما همراه شوید در آموزش طرز تهیه کوکو مجلسی .

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
Reza Nasiri

طرز تهیه سوپ شیر

طرز تهیه سوپ شیر خامه خانگی –

دستور پخت یک سوپ سبک و خوش طعم –

سوپ شیر

با درود فراوان خدمت شما آشپز های گرامی – در این برنامه هدف از آموزش ما ؛ طرز تهیه یک نوع سوپ میباشد که با شیر درست میشود ؛ در نوع خود اگر تا کنون نخورده اید باید بگویم خوشمزه و باب میل ما ایرانی ها است و اگر هم در رستوران و یا منزل اقوام میل نموده اید که حتما دانسه به سراغ این آموزش آمده اید تا آن را برای خود و خانواده گرام تهیه نمایید و همه را از طعم عالی این سوپ بهره مند گردانید . این سوپ برای افطار میهمانی بسیار عالی است و حتما در برنامه غذایی آن را قرار دهید و تمام ملاک ها و مشخصات یک سوپ مقوی و مغزی برای پیش غذای افطار را دارا میباشد ؛ تجربه شخصی خود من بر این بود که هنگام پذیرایی از میهمان با این سوپ ، سوپ شیر کاملا خورده شد ولی سایر غذاها با استقبال کمتری روبرو بودند که البته با توجه به تجربه قبلی از ذائقه میهمانان متوجه شدن از طعم و مزه سوپ شیر بسیار لذت بردند و در این آموزش قصد دارم تا طرز پخت این سوپ خوشمزه را با شما در میان بگذارم . در ادامه برنامه آموزش طرز تهیه سوپ شیر با ما همراه باشید .

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
Reza Nasiri

طرز تهیه مرغ ترش گیلانی

تصویری –

یه دستور برای تهیه غذای محلی میخوام ؟

مرغ ترش مازندرانی

با درود خدمت کاربران محترم  – خورشت مرغ ترش با غوره غذای محلی استان مازنـدران است و طعم و مزه جدیدی دارد که بد نیست آن را امتحان کنید بخصوص اگر از آن دسته افرادی هستید که غذاهای ترش مزه را بسیار مورد باب میلتان است حتما این غذا را امتحان کنید و برای مهمانان هم میتوانید درست کنید چون معمولا میشه گفت همه از طعم ترشی غذا تا حد معقول لذت میبرن و خوششون میاد . غذاهای شمالی هم که معرف حضور است و همگی میدانیم که غذاهای شمالی بسیار خوشمزه و مورد پسند اکثر مردم هستند ؛ بنابراین از شما دعوت میکنم تا با ما در آموزش تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی همراه شوید .

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
Reza Nasiri

طرز تهیه چیکن استروگانف

طرز تهیه چیکن استروگانف در خانه –

طرز تهیه یک غذای فرنگی با مرغ –

چیکن استروگانف

با درود فراوان خدمت کاربران محترم وب سایت دست ساخته ها – امروز با آموزش طرز تهیه غذای چیکن استروگانف در خدمت شما هستیم ؛ در مورد این غذا باید بگم که بر پایه مرغ هست همانطور که از نامش پیدا است و اولین بار که دستور اون رو دیدم و تصاویرش رو از نت گرفتم متوجه شدم شباهت خیلی زیادی داره به غذایی که خودم زیاد درست میکنم به نام مرغ عربی و شاید تنها تفاوتش در این باشه که اونجا ما سس مایونز داریم و به جاش اینجا خامه ! به هر حال این غذا هم طعم و مزه خاص خودش رو داره و باید حتما امتحان کنید تا تجربه چشیدن طعم لذتبخش چیکن استراگانف روس رو هم در زندگی داشته باشیم و به تجارب زندگی بیافزاییم ؛ امید که از آموزش طرز تهیه چیکن استروگانف خانگی نهایت استفاده و لذت را ببرید .

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
Reza Nasiri

طرز تهیه سیب زمینی پنیری

تهیه سیب زمینی پنیری خانگی –

روش خانگی تهیه چیپس خلال پنیری –

سیب زمینی پنیری


با درود فراوان خدمت کاربران محترم – امروز با دستور تهیه سیب زمینی سرخ کرده در خدمتتون هستم . ولی نه سیب زمینی معمولی بلکه پنیری یعنی با طعم پنیر ! خوب شما قطعا تنقلات زیادی رو تو بازار و مارکت ها دیده اید که با طعم اسنک و پنیر هستند ولی خوب اونها طعم دهنده هستند صرفا و مضرات مختص خودشون رو دارن که اتفاقا امروز دیدم تو خبرگذاری ها گفته بودند که مطالعات محققان نشون دهنده آثار زیان بار مواد غدایی که در اونها از طعم دهنده پنیری استفاده شده ، هست . پس این آموزش میتونه به شما برای تهیه یک غذای پنیری خانگی سالم بسیار کمک کنه . که ساده ترین غذا برای طعم پنیر همان سیب زمینی سرخ کرده هستش که البته میتوانید به جای سیب زمینی از پیاز سوخاری یا سرخ شده با طعم پنیر استفاده کنید و همین مراحل رو برای پیاز برید که اون هم نتیجه مطلوبی خواهد داشت .


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
Reza Nasiri